Der Betrieb 2013
Gepostet in Aktuelle Infos am 14. Sep 2013
Peter Kirchtag hat sich auf Rinderschlachtungen spezialisiert, kauft im regionalen Raum und hat heute eine Kapazität von etwa 150 Rindern wöchentlich. Thema Tierschutz: Durch die kleine Struktur des Schlachfhofes können die Lebendviehtransporte zum Schlachhof sehr kurz gehalten werden, ebenso wie die Wartezeiten am Betrieb. Die Schlachtrinder kommen zum Großteil aus den nördlichen Salzburger Raum, aus […]